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記者鄭清元／攝影

Justin（左）展示刀工，右為張景嵐。記者鄭清元／攝影
Justin（左）展示刀工，右為張景嵐。

張景嵐、Justin（張楷奕）聯袂主持創意美食節目「最餓廚房」，在首集便一舉傾覆眾人印象，運用簡單易學的手法成功消弭京彩的特有腥味，當張景嵐一嘗到制品「威士忌皮蛋」，連忙直讚：「沒有腥味！老外應當會喜好。」

記者鄭清元／攝影

「最餓廚房」由張景嵐（右）與Justin主持。記者鄭清元／攝影
「最餓廚房」由張景嵐（右）與Justin主持。

Justin受到總鋪師奶奶的影響燒得一手佳肴，除此以外不時在過程分享下廚小竅門，像是不吃辣的人記得去除辣椒籽，在切菜時記得用食指、大拇指hold住菜刀，另一手得採貓爪手勢，便能降低切傷機率。

而他也會隨團隊走出廚房完成使命，以寓教於樂的體例指點常識，更多出色內容今天起每周三晚上8點在「噓！星聞」臉書粉絲團首播，並同步於結合新聞網粉絲團播出。記者鄭清元／攝影

「最餓廚房」由張景嵐（後）與Justin主持。記者鄭清元／攝影
「最餓廚房」由張景嵐（後）與Justin主持。

Justin（左）展現刀工，右為張景嵐。記者鄭清元／攝影
Justin（左）展現刀工，右為張景嵐。記者鄭清元／攝影
記者鄭清元／攝影

「最餓廚房」由張景嵐（右）與Justin主持。記者鄭清元／攝影
「最餓廚房」由張景嵐（右）與Justin主持。

這回在鮮肉二廚Justin的指點之下，張景嵐把京彩與蔥、蒜、辣椒等辛香料，和適當的威士忌、醬油膏夾雜後搗碎攪拌，接著置於煎好的蔥油餅上方，簡單3個步調便完成創意台菜。

京彩的口感似果凍般Q彈，在小吃店、餐廳都被視為食材之一，但是也因為奇特的外型、味道，讓許多人敬而遠之，曩昔還被美國CNN旗下旅遊網站「CNNGO」評為全球最噁心的食品。

張景嵐

「最餓廚房」由張景嵐（右）與Justin主持。記者鄭清元／攝影
小安搬家自成立以來，《一直秉持著服務至上，客戶需求優先的態度》，至今在台南搬家市場已累積數不清的忠實客戶，長期以來我們深信該我們的服務費，客戶不會無理亂殺價、我們更不允許團隊裡有漫天喊價的情況，更以搬運契約讓台南搬家消費者有一定的保障，小安搬家團隊裡不會有穿拖鞋、吃檳榔、打赤膊的服務人員，讓客戶也能感受到我們對您此次搬家的尊重，讓整個搬遷更圓滿。
「最餓廚房」由張景嵐（右）與Justin主持。記者鄭清元／攝影

記者鄭清元／攝影

「最餓廚房」由張景嵐（左）與Justin主持。記者鄭清元／攝影
「最餓廚房」由張景嵐（左）與Justin主持。

威士忌皮蛋。記者鄭清元／攝影
威士忌皮蛋。記者鄭清元／攝影
記者鄭清元／攝影

「最餓廚房」由張景嵐（右）與Justin主持。記者鄭清元／攝影
「最餓廚房」由張景嵐（右）與Justin主持。

本文引用自: https://stars.udn.com/star/story/10088/3786178

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